外卖补单的正确玩法
你是不是也遇到过这样的情况？店铺刚开张，订单少得可怜，眼巴巴看着别人家外卖单子哗哗地来，自己这儿却门可罗雀？别急，今儿个咱就唠唠这个外卖补单的门道，保准让你听完直拍大腿——原来还能这么玩！
首先咱得搞明白，补单可不是简单刷单那么low。现在平台算法精着呢，你要是硬来，分分钟给你关小黑屋。真正会玩的老手都懂得"润物细无声"的道理，就像炒菜得掌握火候，补单也得讲究个节奏。
最基础的一招，就是把亲戚朋友发动起来。别觉得不好意思，谁还没个三亲六故？让他们下单时注意别都用同一个地址，最好分散在不同时间段。记住啊，千万别让七大姑八大姨都在同一天下单，那也太假了。就像打麻将，你得会算牌，补单也得会算时间。
现在说说进阶玩法。有些老板特别聪明，会搞些小活动。比如新客立减啊，满多少送个小菜啊。这时候补单就特别自然了，既能拉新又能提升排名。不过要注意，活动力度别太大，要不然容易赔本赚吆喝。这就跟钓鱼似的，饵料太香容易招来贪吃的，反倒不美。
配送范围也是个学问。有些新手老板恨不得把配送范围划到隔壁市去，结果远距离订单根本送不过来。要我说啊，先把周边三公里吃透再说。就像种地，自家田都没耕明白，就别惦记别人家的收成了。
说到菜品设置，这里头讲究可大了。千万别一上来就搞几十个SKU，看着是挺唬人，实际容易把自己绕进去。重点推那么三五个招牌菜，把这些做精了再说。就像老话说的，贪多嚼不烂，补单也是这个理儿。
现在说说最关键的——评价管理。补单之后别忘了让客人写评价，但千万别直接要五星好评。你可以这么说："要是觉得还行，麻烦给个反馈"。真正会来事的顾客自然懂。记住啊，差评有时候比全是好评还真实，偶尔来个把中评反倒显得真实。
最后提醒各位老板，补单归补单，产品和服务才是根本。就像盖房子，地基不打牢，装修再漂亮也是白搭。把口味做好了，服务跟上了，再配合这些补单技巧，那才叫如虎添翼。
说到底啊，外卖这行当就跟过日子似的，得讲究个细水长流。今天说的这些门道，您要是能消化个七八成，保准能让店铺生意上个台阶。记住咯，罗马不是一天建成的，外卖店铺也得慢慢养。咱们下回再聊其他干货，保准让你听得直呼内行！
